Φιλοξενία Friendsgiving;  Εδώ είναι μερικές εύκολες ιδέες που θα λατρέψουν όλοι – Γεια Rigby Seattle Fashion & Beauty Blog για Budget Friendly Style

Φιλοξενία Friendsgiving; Εδώ είναι μερικές εύκολες ιδέες που θα λατρέψουν όλοι – Γεια Rigby Seattle Fashion & Beauty Blog για Budget Friendly Style

Januar 17, 2023 0 Von admin

Φιλοξενείτε το Friendsgiving φέτος; Εάν είστε νέοι στην ιδέα, το Friendsgiving είναι απλώς οι λέξεις «φίλοι» και «Ημέρα των Ευχαριστιών» μαζί και αντιπροσωπεύει μια στιγμή όπου μια ομάδα φίλων μπορεί να συγκεντρωθεί και να γιορτάσει για ένα μεγάλο γεύμα. Έχει αυξηθεί σε δημοτικότητα μόνο τα τελευταία 10 περίπου χρόνια και συνήθως γιορτάζεται το Σαββατοκύριακο πριν από την Ημέρα των Ευχαριστιών. Το καλύτερο από όλα είναι ότι δεν μπορείτε να κάνετε λάθος, είτε πηγαίνετε παραδοσιακά με μια γαλοπούλα και όλα τα σκευάσματα, είτε παραγγείλετε φαγητό σε πακέτο είτε απολαμβάνετε ένα γεύμα τύπου potluck στο οποίο συνεισφέρουν όλοι στην ομάδα.

Το Friendsgiving είναι μια στιγμή για να επανασυνδεθείτε, να απολαύσετε τον χρόνο και να ευχαριστήσετε με φίλους. Για μένα, η επανασύνδεση και η απόλαυση του χρόνου με φίλους απαιτεί μια γευστική διάδοση γύρω από το τραπέζι. Αυτός είναι ακριβώς ο λόγος που για το Friendsgiving μας φέτος, σκέφτηκα ότι οι εξατομικευμένες σανίδες τυριού θα ήταν ο τέλειος τρόπος για να γιορτάσουμε αυτές τις ασυνήθιστες στιγμές. Φυσικά, θα σερβίρω το κυρίως πιάτο και κοινόχρηστα μικρά πιάτα με όλα τα αγαπημένα μας για την ημέρα της γαλοπούλας. Αλλά αυτές οι σανίδες τυριού ήταν πολύ χαριτωμένες (και νόστιμες!) για να μην τις μοιραστώ!

Συμβουλές για τη φιλοξενία Friendsgiving

Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση χρηματοδοτείται από το BabbleBoxx.

Είμαι ιδιαίτερα ενθουσιασμένος που θα συνεργαστώ με το Babbleboxx για να μοιραστώ μερικά γευστικά ευρήματα που θα είναι η τέλεια προσθήκη στην εξάπλωση των γιορτών σας, είτε σκοπεύετε να φιλοξενήσετε την Ημέρα των Φίλων, την Ημέρα των Ευχαριστιών ή κάποια άλλη γιορτή σύντομα! Διαβάστε παρακάτω για να εμπνευστείτε από αυτές τις γευστικές προσθήκες στο τραπέζι του δείπνου, καθώς και τις συμβουλές και τα κόλπα μου για να φτιάξετε προσωπικές μίνι σανίδες τυριού αυτές τις γιορτές.

Ιδέες φιλοξενίας Friendsgiving

Φορέστε το καπέλο του οικοδεσπότη ή της οικοδέσποινας για να φιλοξενήσετε το Friendsgiving

Εχεις διαβασει Friendsgiving: Ο επίσημος οδηγός για τη φιλοξενία, το ψήσιμο και τον εορτασμό με φίλους από την Shoshana Stopek;! Είναι ο τέλειος οδηγός για να διοργανώσετε αξέχαστες γιορτές, είτε είστε έτοιμοι να φιλοξενήσετε το Friendsgiving είτε σκέφτεστε να διασκεδάσετε αργότερα μέσα στη σεζόν. Αυτό το εγχειρίδιο είναι γεμάτο με συνταγές, διασκεδαστικές συμβουλές και δραστηριότητες εμπνευσμένες από την τηλεοπτική εκπομπή FRIENDS. Οι θαυμαστές του FRIENDS θα λατρέψουν τα αποσπάσματα, τις φωτογραφίες και τις αξέχαστες στιγμές από το σόου και σε όλους θα λατρέψουν τις ιδέες και τις εμπνεύσεις για ειδικές περιστάσεις, όπως παιχνίδια, συνταγές και άλλα.

Δείτε το βιβλίο εδώ!

Rodney Strong Wines και Mini Cheese Plate for Friendsgiving

Ρίξτε ένα ποτήρι Rodney Strong Wines

Ξεκινήστε τον εορταστικό προγραμματισμό και τη φιλοξενία του Friendsgiving με ένα ποτήρι Rodney Strong Wines. Είτε αγαπάτε το λευκό είτε το κόκκινο, έχουν μια τέλεια επιλογή για εσάς! Τα κρασιά Rodney Strong προέρχονται από την κομητεία Sonoma στην Καλιφόρνια και είναι οικογενειακά από τότε που ο Rodney Strong ίδρυσε τον αμπελώνα το 1959 και αργότερα από την οικογένεια Klein το 1989. Μάθετε περισσότερα για καθένα από αυτά τα κρασιά παρακάτω!

Rodney Strong 2018 Sonoma County Cabernet Sauvignon:

Γευστικές νότες: σκούρο κεράσι, δαμάσκηνο, μπαχαρικά ψησίματος, μαύρο πιπέρι, θρυμματισμένη βιολέτα, κασσία, πικάντικη βελανιδιά

Σερβίρετε με: Ψητή μπριζόλα, σχάρα αρνιού ή ψητά χειμωνιάτικα λαχανικά

Rodney Strong 2019 California Chardonnay:

Γευστικές νότες: τυρόπηγμα λεμονιού, μήλο, δρυς, μπαχαρικά ψησίματος, φρέσκο ​​αχλάδι, ανανάς

Σερβίρετε με: ψητά σπαράγγια, ψημένο τόνο με σάλσα μάνγκο-αβοκάντο, μήλο & τυρί μπρι στη σχάρα

Βρείτε Rodney Strong Wines σε ένα κατάστημα κοντά σας εδώ!

Πώς να φιλοξενήσετε το Friendsgiving και να φτιάξετε μίνι σανίδες τυριού

Συγκεντρώστε τα υλικά σας για να δημιουργήσετε μίνι σανίδες τυριού

Για να φτιάξετε μίνι σανίδες τυριού, φυσικά θα χρειαστείτε μικρές σανίδες κοπής για κάθε καλεσμένο. Εάν δεν μπορείτε να τα βρείτε (ή τρέχετε στην ώρα σας), μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε εξατομικευμένα κουτιά τυριών! (Είναι πολύ εύκολο να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο και με αυτόν τον τρόπο!) Αφού προμηθευτείτε τη σανίδα σας για τα αεροπλάνα τυριού σας, θα χρειαστεί απλώς να συγκεντρώσετε τις παρακάτω επιλογές τυριών και εξαρτημάτων.

Συνιστώ τα ακόλουθα τυριά σε κάθε μίνι σανίδα τυριού σας:

  • Τσένταρ (αλμυρό)
  • Μπλε (απαλό)
  • Καπνιστή Γκούντα (smokey)
  • Κατσίκι (αλμυρό ή γλυκό)
  • Μπρι (κρεμώδες)

Στη συνέχεια, θέλω να προσθέσω τα ακόλουθα σε κάθε πίνακα:

  • σταφύλια
  • Φέτες μήλου
  • Αποξηραμένα φρούτα
  • Ένα ψιλόβροχο μέλι (ιδανικό για κατσικίσιο τυρί ή μπλε τυρί, ή αφήστε τους επισκέπτες να ψιλοβρέξουν το δικό τους!)
  • Κρακεράκια
  • Φρυγανισμένο ψωμί
Franks Red Hot Almonds + Friendsgiving ορεκτικές ιδέες

Προσθέστε μερικά σνακ στο τραπέζι σας

Αν με ρωτάτε, το καλύτερο μέρος των εορταστικών αλείμματος είναι συχνά στα σνακ. Μου αρέσει να δίνω στους επισκέπτες μια μεγάλη ποικιλία από επιλογές σνακ και τελευταία, ασχολούμαι πολύ με τα αρωματισμένα αμύγδαλα. Αποδείχθηκε ότι η Frank’s RedHot μόλις κυκλοφόρησε το Frank’s Hot Sauce Almonds και είναι τόσο νόστιμα! Σίγουρα τα σερβίρω για το Friendsgiving. Αυτά τα αμύγδαλα θα ήταν επίσης ιδανικά για σνακ την ημέρα του παιχνιδιού ή για προσθήκη στο trail mix!

Μπορείτε να βρείτε τη Frank’s Hot Sauce Almonds εδώ!

Friendsgiving Ιδέες για συνοδευτικά πιάτα

Φτιάξτε μία από αυτές τις εύκολες ιδέες για ορεκτικό Friendsgiving

Ποια είναι τα αγαπημένα σας στοιχεία μενού για την Ημέρα των Ευχαριστιών; Έχω ένα μαλακό σημείο για τέλεια ψητά λαχανάκια Βρυξελλών, πικάντικη σάλτσα cranberry, ψωμάκια και φυσικά πουρέ πατάτας και σάλτσα.

Σκέφτηκα να μοιραστώ μερικές εύκολες συνταγές για συνοδευτικά Friendsgiving χρησιμοποιώντας Dorot Gardens, τα πιο βολικά προ-μερίδες μυρωδικά και σκόρδο από την κατάψυξή σας! Στο Dorot Gardens δεν υπάρχει κανένα ξεφλούδισμα, κανένα τεμαχισμό και κανένα χάος – είναι το απόλυτο hack στην κουζίνα. Απλώς ρίξτε έναν από τους προμετρημένους κύβους στο πιάτο σας και ανακατέψτε!

Συνταγή με καρυκευμένη σάλτσα κράνμπερι

8 ουγκιές φρέσκα κράνμπερι
1/3 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
1/3 c νερό
1 Dorot Gardens Crushed Ginger Cube (ή 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​τριμμένο τζίντζερ)
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού (και τριμμένο ξύσμα για γαρνίρισμα, αν θέλετε)
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
1/4 κγ αλεσμένο μπαχάρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο
Πρέζα αλάτι

Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά χωρίς σκέπασμα μέχρι να σκάσουν τα μούρα και να πήξει το μείγμα, περίπου 15-20 λεπτά. Αφήστε να σταθεί για περίπου 5 λεπτά να κρυώσει και μετά μεταφέρετε σε ένα μπολ σερβιρίσματος. Προσθέστε ξύσμα λεμονιού και επιπλέον cranberries ως γαρνιτούρα, αν θέλετε.

Συνταγή Λαχανάκια Βρυξελλών με Μέλι-Βαλσάμικο γλάσο

1 κιλό λαχανάκια Βρυξελλών
Ελαιόλαδο για ράντισμα
Θαλασσινό αλάτι
Μέλι, για γεύση
Βαλσάμικο γλάσο, για γεύση
Κόκκινες νιφάδες πιπεριού

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 400 βαθμούς. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα λαχανάκια Βρυξελλών, στη συνέχεια κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα. Σε ένα ταψί απλώνουμε τα λαχανάκια Βρυξελλών με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω και τα περιχύνουμε γενναιόδωρα με ελαιόλαδο ή αβοκάντο. Από πάνω κάθε βλαστάρι πασπαλίζουμε με θαλασσινό αλάτι. Ψήνετε για 15-20 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά τα εξωτερικά και γεμάτα εσωτερικά είναι μαλακά όταν τα διχαλώνετε. Τοποθετήστε τα ψητά λαχανάκια σε ένα πιάτο σερβιρίσματος, στη συνέχεια περιχύστε με μια γενναιόδωρη ποσότητα μελιού και γλάσο βαλσάμικο και στη συνέχεια ρίξτε. Συμπληρώστε με την επιθυμητή ποσότητα νιφάδων κόκκινης πιπεριάς, ανάλογα με το πόσο πικάντικο σας αρέσει.

Μπορείτε να βρείτε μια σειρά από Dorot Gardens προϊόντα τοπικά στο PNW στα QFC, Walmart, Safeway και Trader Joe’s, συμπεριλαμβανομένων:

  • Σκόρδο θρυμματισμένο
  • Τριμμένο τζίντζερ
  • Βασιλικός ψιλοκομμένος
  • Σοταρισμένα κρεμμύδια
  • Θρυμματισμένος Κουρκουμάς
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • Κολιάντρο ψιλοκομμένο
  • Ψιλοκομμένος άνηθος
Deweys Bakery Cookie Thins και Mini Cheese Board for Friendsgiving

Ολοκληρώστε με μια γλυκιά απόλαυση

Δεν υπάρχει τίποτα σαν μια γλυκιά απόλαυση για να ολοκληρώσετε μια γιορτινή ποικιλία! Και πρόσφατα μου γνώρισαν το Dewey’s Bakery cookie thins και νομίζω ότι έχω κολλήσει. Από το 1930, φτιάχνουν τα αρτοσκευάσματα τους με 100% αληθινά υλικά και μου αρέσει πόσο ελαφριά και τραγανά είναι τα μπισκότα τους. Τα μπισκότα Ginger Spice Moravian Cookies είναι το τέλειο συμπλήρωμα για το γεύμα σας για την Ημέρα των Ευχαριστιών και τα Μπισκότα Sugar Moravian είναι υπέροχα ανά πάσα στιγμή!

Παραγγείλετε αυτά τα cookies για εσάς ή για δώρο και εξοικονομήστε 10% τώρα έως τις 12/10 με κωδικό DEWEYS10!

Πάνω απ ‚όλα, ελπίζω αυτές οι ιδέες να σας ενέπνευσαν να φιλοξενήσετε ή να φυτέψετε τον σπόρο μιας γιορτής Friendsgiving ανάμεσα στους φίλους σας φέτος. Αν υπάρχει κάτι που έμαθα αυτά τα δύο παράξενα χρόνια, είναι ότι η σύνδεση με φίλους και αγαπημένα πρόσωπα είναι πραγματικά ένα τέτοιο δώρο.

Γιορτάζετε ή φιλοξενείτε το Friendsgiving φέτος; Έχετε κάποια ιδιαίτερα πιάτα που σερβίρετε ή παραδόσεις που έχετε καθιερώσει;